Ingrédients : 1 gros poulet coupé en morceaux 2 gousses d'ail 6 cm de gingembre frais 2 citrons verts 3 yaourts nature 3 c. à café de curry 1,5 c. à café de curcuma ½ c. à café de cumin 3 c. à soupe d'huile 450 g de riz 1 petit bouquet de coriandre fraîche...

Ingrédients : 150 g de fromage de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe salade gingembre râpé pignons de pin sel, poivre Résumé : Voici ce que nous a servi une amie lors d'un apéritif. C'est très bon, et surtout très frais ! Préparation...